Berbagai jenis kue untuk lebaran adadisini,salah satunya adalah Kue Bangkit termasuk kue yang ada padasaatlebaran. Rasanya renyah, gurih dan manis.

Bahan

Santan dari 2 buah kelapa tua
50 gram tepung terigu
500 gram tepung sagu
Sepucuk sdt vanili
150 gram gula putih
1 butir telur
Sejimpit bibit pengembang (khusus kue bangkit)

Cara Membuat

1.Sangrai tepung sagu dan tepung terigu sampai harum,angkatdinginkan.
2.Rebus santan sampai mengeluarkan minyak (menjadi kanil),masukangula, telur, bibit kueh bangkit dan vanili aduk sampairata.Dinginkan.
3.Ambil beberapa bagian tepung masukan dalam wadah, dantambahkandengan adonan dari santan, aduk sampai rata.
4.Ratakan diatas plastik lalu cetak dengan cetakan kue bangkit,tatahasil cetakan diatas loyang yang sebelumnya sudah diolesidenganmargarin dan tepung, ulangi cara diatas dan cetak sampaisemuaadonan habis.
5.Masukan kedalam oven, panggang selama kurang lebih 15-20menitsampai benar-benar matang.
6.Angkat dan sajikan

Selamat Mencoba

Various types of cakesforEid is here, one of which is the Risen including baking cakesthatexist at the time of Eid. It felt crunchy, savory and sweet.

material

Coconut milk of 2 coconuts old
50 grams of wheat flour
500 grams of corn starch
Sepucuk tsp vanilla
150 grams of white sugar
1 egg
Sejimpit seed developer (special cake rise)

How to make

1.Sangrai corn starch and flour until fragrant, remove fromheatto cool.
2.Rebus coconut milk to remove the oil (be kanil), put thesugar,egg, vanilla seeds kueh rose and stir until blended.Chill.
3.Ambil some parts flour input in the container, and add tothemixture of coconut milk, stirring until smooth.
4.Ratakan above the plastic molding with a cookie cutter torise,layout prints on pan previously smeared with margarine andflour,repeat the above and printed until all the batter isused.
5.Masukan into the oven, bake for approximately 15-20 minutesuntilcompletely cooked.
6.Angkat and serve

Good luck