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Abbinamento cibo vino italianoconpossibilitàdi scelta della pietanza da elenco a cascataItalian winepairingfoodwith choice from the drop-down list dish

VITAE, l’App della Guida Vini dell’AIS.
 La Guidaufficialedell’Associazione Italiana Sommelier, la più grandeorganizzazionedi comunicatori del vino nel mondo. Uno strumentoindispensabileper tutti gli appassionati e gli addetti ai lavori,attraverso ilquale è possibile conoscere la migliore produzionevinicolad’Italia. Con pochi passaggi intuitivi si possonoconsultare circaduemila produttori e diecimila vini attentamenteselezionati. Ogniazienda, accompagnata da una breve descrizione edai vini piùrappresentativi, è facilmente raggiungibile tramiteilgeolocalizzatore. Telefono, mail e sito web sono a portata diclic.I vini più significativi sono raccontati attraverso ilprofiloorganolettico, le note tecniche di produzione el’abbinamentoconsigliato con il cibo. Per tutti i vini è espressaunavalutazione attraverso un numero di viti, da una a quattro.Nellasezione “La mia cantina” si può creare il proprio elenco deivinipreferiti. - ricerca i vini per nome, regione, colore,categoria,denominazione, valutazione e vitigno - ricerca iproduttori pernome, regione e localizzazione - ricerca ledenominazioni - ricercai vitigni